Grünkohl-Kuchen

Grünkohl-Kuchen mit Speck

Grünkohl-Kuchen vom Blech Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und vielseitiger als so mancher denkt. Man kann ihn klassisch mit Wurst, als Chips oder eben als Grünkohl-Kuchen beziehungsweise Grünkohl-Tart essen. Hinzukommt,…

Dan Dan Nudeln

Dan Dan Mian: Szechuan Nudeln

Dan Dan Mian: Scharfe chinesische Nudeln Dan Dan Mian beziehungsweise Dan Dan Nudeln haben ihren Ursprung in der chinesischen Küche Sichuans. Der Name des Gerichts Dan Dan leitet sich von…