Alin Gaza Kitchen – Küche nach Familienrezept
Hummus; Falafel und Co. gibt es viel in Berlin. Allerdings stellt sich die Frage: Wo isst man gut? Ich habe schon so viele schlechte Falafel essen müssen und freue mich…
Kategorie: Prenzlauer Berg
Côbéin – authentische vietnamesische Küche
Der Name „Côbéin“ steht zum einen für die Mutter der vietnamesischen Küche (Cô Bé) und zum anderen für die Aussprache im Französischen „copain“, also Freunde. Mit diesem Namen verspricht das…
Bricole: Französische Vorspeisen in Berlin-Version
Das Bricole – Berlins erste Hors d’œuvre Bar. Der Focus in diesem Restaurant liegt auf klassischen französischen Vorspeisen mit regionalen und saisonalen Produkten. Ein interessantes Konzept, da man viele Kleinigkeiten…