Go Back
Pasta mit Kürbiskernpesto

Pasta mit Kürbiskernpesto

Lust auf Pasta mal anders? Das nussige Kürbiskernpesto macht es möglich.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Gericht Hauptgericht
Portionen 2

Zutaten
  

  • 250 gr Pasta
  • 2-3 EL Kürbiskernpesto (je nach Geschmack kann man auch mehr nehmen)
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 El Olivenöl
  • 1 Handvoll geriebener Hartkäse (wer mag)

Anleitungen
 

  • Die Zwiebel schälen, klein schneiden und im Olvenöl anschwitzen.
  • Pasta etwas kürzer al dente kochen.
  • In der Zwischenzeit das Pesto, eine große Kelle Kochwasser und den Hartkäse zu den Zwiebel geben.
  • Anschließend die Pasta hinzufügen und unter Rühren al dente kochen.
  • Die Pasta mit etwas Parmesan servieren.
Keyword Kürbiskernpesto, Pasta mit Kürbiskernpesto