Restaurant Ilsebill: Vegan, vegetarisch und Fleisch

Das Restaurant Ilsebill in Berlin-Prenzlberg bietet flexibel kombinierbare 3-Gänge-Menüs sowie à la Carte bestellbare Gerichte. Die Gerichte sind modern-europäisch und grundsätzlich erstmal vegan oder vegetarisch. Allerdings ist es möglich, Fisch oder Fleisch hinzu zu bestellen. Damit bietet das Ilsebill für unterschiedliche Ernährungskonzepte ein rundes Menü. In diesem Restaurant mitten auf der Kastanienallee muss keiner Kompromisse eingehen. Sowohl Vegetarier und Veganer als auch Fleischesser kommen hier auf ihre Kosten.

Restaurant Ilsebill

Restaurant Ilsebill: Vegan, vegetarisch und Fleisch

die Menüs sind kreativ und das Fleisch zu den Gerichten stellen eher einen Zusatz dar. Zunächst startete der Abend mit einem leckeren Aperitif mit Beeren. Wir bestellten das getrüffelte gebackene Ei sowie das Rindercarpaccio als Vorspeise. Beides war nicht nur hübsch anzusehen, sondern machte große Lust auf mehr. Als Hauptgänge wählten wir die gefüllten Champignons mit Flugentenbrust sowie Polenta mit Rindfleisch. Beide Gerichte waren kreativ, köstlich und wirklich hübsch angerichtet.

Als Dessert gab es die Käseplatte, zu der wir einen kräftigen Rotwein bekamen, ganz nach meinem Geschmack. Nicht nur das Essen, sondern auch der Wein kann sich sehen lassen. Die Weinempfehlung passte durchaus sehr gut zum Essen.

Restaurant Ilsebill

Restaurant Ilsebill

Ebenso wie die Weinkarte und das Menü kann sich auch das Interior des Restaurants sehen lassen: Blumentapete, Backsteinwand sowie alte Bilder lassen sich in dem Laden finden. Damit wirkt das Restaurant gemütlich, modern und spiegelt die Kreativität der Küche wider.

Restraurant Ilsebill
Kastanienallee 100<
10435 Berlin

Website

Ein weiteres Restaurant mit moderner Küche findet ihr hier

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